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- MarcMTT
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- Inscrit le 21 Jan 2021
- 1 message
Bonjour, jai commencé une culture d'Hawaiian de la marque Su*** Gr** le 30 décembre. Il y a quelques jours les premieres têtes on commencées a sortir mais que sur le bord de la boite. Et la ce matin je vois que un des champis qui a commencer a sortir a pris une couleurs bleuté alors que les autres on une couleurs "normal". Il y a aucune odeur bizarre dans le sac et le pain na pas de couleurs anormals. Serrait ce une contamination ? Merci d'avance
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Salut à toi,
De ce que tu écris j'en déduis que tout se passe bien.
La couleur bleuté viens de l'oxydation du cuivre présent dans les champignons et ça ne pose pas de problème à la consommation.
Bien à toi,
Daane-El
De ce que tu écris j'en déduis que tout se passe bien.
La couleur bleuté viens de l'oxydation du cuivre présent dans les champignons et ça ne pose pas de problème à la consommation.
Bien à toi,
Daane-El
"Seuls les poissons morts suivent le courant" , proverbe autrichien.
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