[ Culture ]
TUTO : Fabrication d'un incubateur pas cher

SillyCone a écrit

On peut trouver des thermostats pour moins de 10€ sur un site de vente en ligne bien connu (eb** - ils viennent de Chine bien entendu), et ils fonctionnent super bien ! (très précis et durables)
Le thermostat s'appelle le "STC-1000".

Ah bon bah nikel alors pas d'excuses ^^

SillyCone a écrit

Je viens de faire une recherche Google sur le STC-1000, je l'ai vu en promo pour moins de 4€ (je suppose qu'à ce prix là c'est pas avec les frais de port, donc au final ça revient peut-être plus cher qu'en Chine à 7€ avec les fdp gratuits.)

Quoiqu'il en soit, en mon expérience, surtout avec les tapis chauffant comme celui que tu utilises (et qui sont vendus dans tous les shops qui vendent des kits de cubensis), un thermostat est absolument obligatoire, car sans, le tapis peut atteindre 45ºC et griller nos tout beaux mycéliums d'amouuuuur :)

Et puis comme ça on peut mettre l'incubateur dans une armoire pour plus de discretion et régler la température au poil de cul près. En mon expérience (et j'ai incubé une bonne centaine de litres de grains au cours des années avec le STC-1000), pour le cubensis et autres psilos et panaeolus tropicaux, la température idéale est de 28ºC. En dessous ça pousse moins vite (et donc est plus prône aux contas) et au dessus ça favorise trop les bactéries et ça va pas vraiment plus vite.
Je règle donc le STC-1000 sur 28ºC avec un delta de 0,3ºC (comme ça le chauffage - dans mon cas un chauffage d'aquarium) se met en route dès que la température descend en dessous de 27,7ºC, mais je suppose que ça fonctionnera aussi bien avec un delta de 0,5ºC ou même 1ºC, dépendant de la vitesse de chauffe du système utilisé (faites vos expériences )

Toi qui lit l'anglais, si ça t'intéresse, voici mes expériences à mes début sur Mycotopia : https://mycotopia.net/topic/71625-silly … -mycology/

Merci Silly pour tes précisions, c'est vraiment cool de pouvoir partager et améliorer l'incubateur ! Et merci aussi pour le lien de tes posts, ça a l'air super intéressant !

SillyCone a écrit

Bon, comme j'aime couper les poils de cul en deux, je vais me permettre quelques petites remarques sur ton incubateur, mais tout ce que je vais dire ici n'est valable qu'en cas de l'utilisation d'un thermostat, car en fait, peu de modèles de ces tapis chauffants possèdent une roulette de réglage comme le tien.
En tout cas c'est dans ton post que j'en ai vu un avec roulette pour la première fois (j'ai 3 tapis comme cela chez moi sans roulette, provenant de vendeurs différents aux Pays-Bas.)

Pas besoin de fentes dans le carton pour que ça respire, à ce stade de développement du mycélium, il n'a besoin quasi d'aucun échange d'air, l'air qui passe par le carton devrait être largement suffisant. Par contre la lumière qui peut passer par les fentes serait détrimentale au développement. Mieux vaut couvrir toutes les surfaces du carton par le polystyrène pour ne pas perdre de chaleur.
On peut couvrir le tout aussi par une couverture, même principe, conservation de la chaleur.

Oui c'est vrai que c'est assez rare les tapis comme ça, généralement c'est ceux qu'on trouve en animalerie pour les reptiles ou autre. Ensuite, pour les fentes, je me suis rendu compte que ça servait a rien pour les échanges d'air, mais par contre ça me permet de placer des thermomètres et de laisser dépasser un morceau pour lire la température ! J'en ai mis 2 pour tester l'homogénéité de la température dans la boîte et ça m'a l'air pas trop mal ! :)