[ Recette ]
Quelques questions pour faire des cookies au cannabis.
Publié par GinGon,
3242 vues, 4 réponses
#1
- GinGon
Apprenti Astronaute
- 18 juin 2020 à 20:43
Bonjour à tous,
J’ai pour projet de faire des cookies au cannabis avec environ 10mg de THC par cookies se qui me semble être une bonne dose d’après se que j’ai lu, mais je me pose encore deux questions:
1)Est-ce que je devrais la décarboxilé avant de l’utiliser? Sachant qu’elle va quand même passer environ 15min dans un four à 140 degrés.
2)J’ai une beuh à environ 18-19% de THC selon vous est-ce que beaucoup de THC sera détruit pendant le processus?Parce que ça me parait relativement peu de mettre que 0,05gramme par cookies.
Bonne journée à tous,
GinGon
J’ai pour projet de faire des cookies au cannabis avec environ 10mg de THC par cookies se qui me semble être une bonne dose d’après se que j’ai lu, mais je me pose encore deux questions:
1)Est-ce que je devrais la décarboxilé avant de l’utiliser? Sachant qu’elle va quand même passer environ 15min dans un four à 140 degrés.
2)J’ai une beuh à environ 18-19% de THC selon vous est-ce que beaucoup de THC sera détruit pendant le processus?Parce que ça me parait relativement peu de mettre que 0,05gramme par cookies.
Bonne journée à tous,
GinGon
Dernière modification par Sufenta (18 juin 2020 à 21:12)
Je ne veux pas avoir la liberté de modifier ma conscience. Je veux avoir le droit de le faire dans de bonne condition.
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#2
- Mister No
Pussy time - 19 juin 2020 à 09:01
Cela paraît bien 15 minutes à 140 et surtout suffisant.
Il faudrait un peu moins de temps pour être au top du top sur le papier mais tu t'en approches en réalité.
A 140, 7 minutes suffisent sur le papier mais il faut du temps pour que l'ensemble de la pâte du cookie monte à cette température.
Si tu observes les courbes, tu te rapproches le plus des conditions idéales décrites en labo.
C'est pour du BHO sur des plaques de verre, en aucun cas une vérité absolu dans nos cuisines, mais une bonne indication tout de même.
Tu constates que si tu ne t'éloigne pas trop dans le temps ou la température de ces indication, tu niques pas grand chose, on peut être très efficace en cuisine en suivant les grandes lignes.
Bravo de penser à un dosage bas mais attention au grignotage...
Il faudrait un peu moins de temps pour être au top du top sur le papier mais tu t'en approches en réalité.
A 140, 7 minutes suffisent sur le papier mais il faut du temps pour que l'ensemble de la pâte du cookie monte à cette température.
Si tu observes les courbes, tu te rapproches le plus des conditions idéales décrites en labo.
C'est pour du BHO sur des plaques de verre, en aucun cas une vérité absolu dans nos cuisines, mais une bonne indication tout de même.
Tu constates que si tu ne t'éloigne pas trop dans le temps ou la température de ces indication, tu niques pas grand chose, on peut être très efficace en cuisine en suivant les grandes lignes.
Bravo de penser à un dosage bas mais attention au grignotage...
Dernière modification par Mister No (19 juin 2020 à 09:09)
Just say no prohibition !
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#3
- GinGon
Apprenti Astronaute - 19 juin 2020 à 12:46
Salut Mister No et merci de ta réponse.
Juste qu’elle est le mieux entre laisser infuser le cannabis 30min dans du beurre fondu puis le filtré ou rajouter le cannabis dans la patte à cookies ?
Juste qu’elle est le mieux entre laisser infuser le cannabis 30min dans du beurre fondu puis le filtré ou rajouter le cannabis dans la patte à cookies ?
Je ne veux pas avoir la liberté de modifier ma conscience. Je veux avoir le droit de le faire dans de bonne condition.
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#4
- Mister No
Pussy time - 19 juin 2020 à 12:53
Le beurre mieux que le végétal d'un point de vue gustatif, c'est tout.
C'est pas le but recherché mais bon...
C'est pas le but recherché mais bon...
Dernière modification par Mister No (19 juin 2020 à 12:54)
Just say no prohibition !
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#5
- filousky
Modérateur
- 19 juin 2020 à 19:55
Un thread parfait, sans pollution par certains agitateurs nés, et surtout perfection des réponses de Mister No qui sait qu'il m'évite bien du boulot. Merci Monsieur Non.
Amicalement
Fil
Amicalement
Fil
Dernière modification par filousky (19 juin 2020 à 19:55)
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