amanite aspect et odeur étrange

Zyklon46

Bonjour à tous,
alors voilà ça fait un petit temps que j'ai fait sécher une récolte d'amanite (~1 mois).
Je les aies faites sécher devant un ventilateur et elles avaient l'air bien sèche mais pas craquante non plus.
Or mes chapeaux brunissent et ont pris une légère odeur.
Je me demande donc si elles ont pourri et si les consommer en les fumant représente un risque potentiellement vital ?
Bonne soirée à vous, Zyklon.

Dernière modification par pierre (29 novembre 2020 à 23:10)

RawBeefTeK

Fumer des moisissures c'est pas cool. Pourquoi ne pas sécher au four ? Decarboxylation de l'acide ibotenique en muscimole par la chaleur du four en plus. En une journée c'est fait en plus :)

Zyklon46

RawBeefTeK a écrit
Fumer des moisissures c'est pas cool. Pourquoi ne pas sécher au four ? Decarboxylation de l'acide ibotenique en muscimole par la chaleur du four en plus. En une journée c'est fait en plus :)

Justement je les aies passé au four dès cueilli pendant 1h à 100°C puis j'ai fini le séchage devant un ventilateur !
Néanmoins je me demande si la petite odeur est normal ou mauvais signe ?

Nomad Soul

Une odeur comme quoi, parce que les kills mouches ça sent pas la rose sad

Zyklon46

Nomad Soul a écrit
Une odeur comme quoi, parce que les kills mouches ça sent pas la rose

Je ne serais pas la décrire néanmoins ça n'est pas une odeur très forte du coup je pense en déduire que c'est normal ?

Nomad Soul

Je pense que oui, tu pourrais peut être faire une photo mais si tu les as bien séché au four ça devrait le faire.

psilum

L'amanite séchée a une certaine odeur et prend une teinte un peu jaune. C'est peut être normal ? Par contre elle a tendance à absorber l'humidité dans l'air, je pense qu'il faut la conserver dans un récipient bien hermétique.

amanite aspect et odeur étrange

RawBeefTeK a écrit

Nomad Soul a écrit

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