Problème d'infection (?)

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BenkeiBushi homme
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Bonjour à tous alors voilà je vous présente mon problème :
J'ai un kit de culture Fresh Mushrooms que j'ai lancé il y a moins de 2 semaines (je n'ai pas noté la date précise MB) et en fait quand les champis ont commencé à pousser, pas de soucis mais au bout d'un moment j'ai remarqué qu'il y avait beaucoup d'humidite et même des gouttes d'eau sur certain champis (ces gouttes avaient une couleur étrange un peu jaunâtre). J'ai donc pense à laisser le sac légèrement ouvert pour évacuer l'eau. Au début la base des champis commençaient à virer au noir assez violemment. Depuis ça s'est atténué, celà dit, je crois que les champis ne poussent plus et une sorte de couche blanche ressemblant à du mycelium recouvre la plupart des champis, j'ai l'impression qu'ils ne poussent plus ... Je ne sais pas trop quoi faire, si quelqu'un a une idée j'ai besoin d'aide svp x)
Voici une photo de l'intérieur en espérant que quelqu'un sache ce qu'il en est...
Intérieur du kit

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Daane-El homme
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bah c'est moche c'est sur!!

ça sent quoi??

"Seuls les poissons morts suivent le courant" , proverbe autrichien.

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BenkeiBushi homme
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Franchement ça sens comme des champis normaux mais vachement plus fort

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sphax
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salut

Pour moi c'est poubelle le marron jaune sur ton pain est vraiment mauvais signe ...

;p sphax

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BenkeiBushi homme
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D'accord merci mais une idée plus précise de ce qui s'est passé histoire que je couille pas une deuxième fois ?

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Daane-El homme
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poubelle aussi sans détours

"Seuls les poissons morts suivent le courant" , proverbe autrichien.

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Daane-El homme
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des champis non récoltés qui ont daubés?

variations trop nombreuses et dans une large amplitude des températures??

une box qui aurait subi les outrages de la météo pendant la livraison (camion entrepôts)??

un  mycélium malade dès le départ, ou contaminé???

trop de raisons possible pour avoir un diagnostique crédible

Dernière modification par Daane-El (24 septembre 2018 à  16:58)


"Seuls les poissons morts suivent le courant" , proverbe autrichien.

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sphax
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je rajouterais trop d'humidité ou contamination extérieur avec le sac que tu as laissé ouvert...

quand on est au début d'une contamination on peut observer et voir ce qui la fait développer (par exemple si c'est un soucis d'humidité) mais la c'est trop tard...

;p sphax

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BenkeiBushi homme
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Je suis quasiment sûr que c'est l'humidité, je les ai enlever et ils sont tout flasque et surtout gorgé d'eau bien degueulasse! gerbe
Qu'est ce que j'aurais dû faire pour contrer l'excès d'humidité à votre avis ? Je pensais qu'ouvrir le sac fonctionnerait.. Est-ce que ça a pas plutôt aggraver le truc au final ?

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Daane-El homme
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ouvrir le sac est la pire des idées:

ça en finit avec une hygrométrie satisfaisante pour la fructification.

ça ouvre pleins de chemins pour les contaminations de tous poils.

cause numéro un : Le plein d'eau d'une box vient en général du fait qu'après le premier dunk, l'eau n'a pas correctement été enlevée de la boite.

Et en numéro deux : une pulvérisation excessive quand les champis sont sortis ils présentent une surface de condensation plus importante et après condensation, l'eau coule paisiblement sur le substrat et finis par détremper le pain de culture. 

Mais ouvrir le sac et c'est la fin des hari....des champipis...

Daane-El

Dernière modification par Daane-El (25 septembre 2018 à  09:37)


"Seuls les poissons morts suivent le courant" , proverbe autrichien.

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BenkeiBushi homme
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Le truc c'est que c'était le premier flush donc j'ai pas immergé le kit dans l'eau avant, et j'ai pas pulvériser. Donc je trouvais ça vraiment bizarre cette humidité excessive, en plus dans le manuel du site ils disaient qu'il faut ouvrir légèrement le sac à partir du moment où on voit les chapeaux donc... Je suis un peu deg de comprendre qu'il fallait pas suivre les instructions x)

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BenkeiBushi homme
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Les champis que j'ai récolt' du coup ils sont bon à jeter ? Ça risque quoi de les consommer là ? Ça m'intrigue x)

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Daane-El homme
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pour Moi oui bon à jeter

Ce que tu risques à dire vrai et d'expérience je n'en sais rien car je ne m'intrigue pas au point de tester un bouillon de culture pareil...

De recherches récentes: je t'invite à te renseigner sur la putrescine ainsi que la cadavérine.

Avec des champignons daubés ça peut aller de la simple nausée à de mortelles déshydratations dues aux vomissements et aux diarrhées ).

mais là ce n'est pas la première fois qu'il t'a été dit de les jeter........

Insister ne sera peut-etre pas bien vu !!!!!

Dernière modification par Daane-El (25 septembre 2018 à  13:50)


"Seuls les poissons morts suivent le courant" , proverbe autrichien.

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sphax
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aérer 5 min pour renouveler l'air oui cela peut être utile dans un environnement le plus propre possible. Par contre laisser ouvert toute la journée c'est la contamination assuré.

Quand c'est contaminé il n'y a pas à tergiversé c'est poubelle!!!...

En plus des diarrhées et vomissement (mode gastro x100) certaine bactérie pouvant s'être développer sur ton pain développe des toxines pouvant abimer tes organes ...

Je comprend que tu sois décut de ce résultat mais la santé passe avant un possible trip dont on ne peut savoir si il sera présent ou pas vu l'état des champignons...

Est ce que tu mangerais un bout de viande vert/marron devenu tout mou gorgé d'eau et puant?

;p sphax

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BenkeiBushi homme
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J'insiste pas du tout hein c'était juste pour savoir ce que ça peut éventuellement produire j'ai absolument pas l'intention de toucher à ça ahah désolé que vous le preniez comme ça x)

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