Ben si, c'est possible sans
growkit, avec l'inoculation de substrats et des méthodes comme la PF-Tek... Mais franchement, ce sont des méthodes assez techniques, faut pas se rater, préparer un lieu stérile pour éviter toute contamination, c'est long (le temps que les spores achetés sur le web colonisent le substrat)...
C'est pour ça que les
growkits ont le vent en poupe : on le reçoit dans la boîte aux lettres, on le plonge dans la flotte puis on le met dans un sac plastique stérile et y a plus qu'à attendre que les
champis sortent. Y a pas plus simple.
Les méthodes plus avancées comme celles dont je parle au début sont plutôt "réservées" à une minorité de personnes qui souhaitent se lancer dans une plus grosse production, qui ont du temps à consacrer à cette culture, un certain savoir et une technicité particulière, et qui sont passées par la phase "growkit" et cherchent par la suite à avoir une production moins chère (une fois que le cycle est lancé, il est possible de récupérer des spores ou du
mycélium pour inoculer à nouveau etc etc).
Donc voilà, à part les
growkits, difficile de faire pousser des champignons hallucinogènes en claquant des doigts.