Durée de conservation truffes?

Averse

Bonjour à tous,

Je suis débutant et ai acheté des truffes sous vide chez zamnesia il y a un mois qui sont depuis dans mon frigo et je souhaiterais savoir si je pouvais encore les consommer, je ne trouve nul part cette info.

Combien de temps peuvent ils se garder au frigo?

Merci

Migos Jah

Salut, l'information que tu cherches est donnée sur le site en question.
Je l'ai trouvé avec 3 mots clés sur google... neutral

"Pour des truffes fraîches et non ouvertes, la conservation va jusqu’à 2 mois au réfrigérateur. Cependant, si vous souhaitez les faire sécher pour les consommer, elles se garderont plus d’un an après séchage."

Averse

Merci.

Au temps pour moi, j'avoue que ça craint un peu. J'ai bien cherché sur la page du produit mais j'ai omis cette recherche bêtement neutral

JMlaverte

salut,
Tu peux lmes faire sécher avce un déshydrateur, et si tu les mets sous vide c'est encore mieux, ça se conserve dans le noir, et tu peux les garder un sacré temps!
et sinon tu les mets dans le miel, meme principe que le miel bleu wink

je te laisse faire des recherche sur ça .
bien a toi JM laverte

Durée de conservation truffes?

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