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« Tout sur la culture de psilocybes » : différence entre les versions

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Tout sur la culture de psilocybes (voir la source)

Version du 2 juillet 2023 à 15:21

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→‎Réaliser une Culture Liquide
 
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Idéalement on utilisera une [https://www.psychoactif.org/forum/viewtopic.php?id=66119 autoclave], [https://cultiver-les-champignons.com/hotte-a-flux-laminaire/ un flux laminaire] ou un bec bunsen, ou encore une [https://www.psychoactif.org/forum/2023/05/02/Tuto-Fabriquer-une-Still-Air-Box-boite-pour-travail-sterile_70090_1.html#divx Glove box (Still Air Box)]
Idéalement on utilisera une [https://www.psychoactif.org/forum/viewtopic.php?id=66119 autoclave], [https://cultiver-les-champignons.com/hotte-a-flux-laminaire/ un flux laminaire] ou un bec bunsen, ou encore une [https://www.psychoactif.org/forum/2023/05/02/Tuto-Fabriquer-une-Still-Air-Box-boite-pour-travail-sterile_70090_1.html#divx Glove box (Still Air Box)]


==Réaliser une Empreinte de spores==
==[http://champignonscomestibles.com/faire-une-empreinte-de-spores/ Réaliser une Empreinte de spores]==


Matériel nécessaire
[[Image:Empreinte-de-spore11.jpg|thumb|Empreinte de spore]]
 
 
===Matériel nécessaire===


* 2 Feuilles d’aluminium découpées 10X10 par empreinte de spores
* 2 Feuilles d’aluminium découpées 10X10 par empreinte de spores
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Conservation dans un endroit noir et sec (type boite à biscuit ou bas de frigo avec un sachet de silice) quasiment impérissable.
Conservation dans un endroit noir et sec (type boite à biscuit ou bas de frigo avec un sachet de silice) quasiment impérissable.


==[http://champignonscomestibles.com/comment-faire-une-seringue-de-spores#:~:text=Pour%20faire%20une%20seringue%20de,de%20l'empreinte%20de%20spores./ Réaliser une Seringue de spores]==




==Réaliser une Seringue de spores==
===Matériel nécessaire===
 
 
Matériel nécessaire


* Scalpel ou couteau  
* Scalpel ou couteau  
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Étapes pour réaliser la seringue
===Étapes pour réaliser la seringue===


* Verser l’eau stérile dans le shooter
* Verser l’eau stérile dans le shooter
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Conservation : 1 an max
Conservation : 1 an max


==[https://www.psychoactif.org/forum/2020/04/24/Tutoriel-preparer-Culture-Liquide_51803_1.html#divx/ Réaliser une Culture Liquide]==


==Réaliser une Culture Liquide==
[[Image:Culture_liquide.jpg|thumb|culture liquide : innoculation des pots]]
 


Avantages par rapport à la seringue de spores :
Avantages par rapport à la seringue de spores :
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* Création d’un mycélyum mono spore possible (à partir d’un seul champignon/clone) contrairement à une seringue qui produira une culture multispores (gain de productivité si objectif rentabilité)
* Création d’un mycélyum mono spore possible (à partir d’un seul champignon/clone) contrairement à une seringue qui produira une culture multispores (gain de productivité si objectif rentabilité)


Matériel nécessaire
===Matériel nécessaire===
* Sirop de glucose (grenadine, etc…)
* Sirop de glucose (grenadine, etc…)
* Bocaux pour culture liquide
* Bocaux pour culture liquide
* Fait tout ou autoclave
* Fait tout ou autoclave
* Morceaux de verre
* Morceaux de verre
 
* 4 à 7% de glucides (en volume) dans de l'eau stérile mais pas déminéralisée.
4 à 7% de glucides (en volume) dans de l'eau stérile mais pas déminéralisée.
Mesurer les dosages : bocal d’1L = 96 cl d’eau + 4 cl de sirop
Mesurer les dosages : bocal d’1L = 96 cl d’eau + 4 cl de sirop
4 cl de sirop égale 8 cuillères à café égale environ 3 cuillères à soupe
4 cl de sirop égale 8 cuillères à café égale environ 3 cuillères à soupe
-    Mélanger l’eau, le glucose et les morceaux de verre dans le bocal prévu pour la CL. Les morceaux de verre serviront plus tard pour « casser » le mycélium et ainsi accélérer sa croissance.


*  Mélanger l’eau, le glucose et les morceaux de verre dans le bocal prévu pour la CL. Les morceaux de verre serviront plus tard pour « casser » le mycélium et ainsi accélérer sa croissance.


* Recouvrir chaque trou avec deux couches de ruban micropore et recouvrir le couvercle avec 2 feuilles d'aluminium.
* Recouvrir chaque trou avec deux couches de ruban micropore et recouvrir le couvercle avec 2 feuilles d'aluminium.
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Étapes d’inoculation pour créer le mycélium dans la CL
===Étapes d’inoculation pour créer le mycélium dans la CL===


Pour ce faire, plusieurs possibilités :
Pour ce faire, plusieurs possibilités :
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Etapes Finales
===Etapes Finales===
* Mettre les pots dans un incubateur à la température voulue pour la variété cultivée (26°C pour les sclérotes - Ps. Mexicana et 28°C pour les Ps.Cubensis)
* Mettre les pots dans un incubateur à la température voulue pour la variété cultivée (26°C pour les sclérotes - Ps. Mexicana et 28°C pour les Ps.Cubensis)
* Mélanger la CL avec un mouvement de rotation 2 ou 3x par jour.
* Mélanger la CL avec un mouvement de rotation 2 ou 3x par jour.
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Pour plus d'info voir le tutoriel [https://www.psychoactif.org/forum/2020/04/24/Tutoriel-preparer-Culture-Liquide_51803_1.html#divx Réaliser une culture liquide]
Pour plus d'info voir le tutoriel [https://www.psychoactif.org/forum/2020/04/24/Tutoriel-preparer-Culture-Liquide_51803_1.html#divx Réaliser une culture liquide]
==[https://www.psychoactif.org/forum/t34442-p1-Tuto-Culture-Champignons-Mexicains-Ecuador-Methode-PF-tek-mai.html#divx/ Réaliser une PF-Tek]==
===Matériel nécessaire===
* Seringue de spores ou Cl
* Bocaux verres
* Vermiculite
* Farine de riz complet bio
* Fait tout ou auto clave
* Ruban micropore
===Etapes pour réaliser la PF-Tek===
* Calculer les dosages :
Le ratio pour le mélange est : - 4 parts de vermiculite. -1.5 parts de farine. -1.5 parts d’eau.
Pour un pot d’un litre remplit trois quart = 750g / 7 = 107g la part environ
Soit :
Vermiculite = 4X107g  =  428 grammes
Farine = 1.5X107g = 160 grammes
Eau = 1.5X107g =  160 grammes = 16 cl
* Versez l'eau doucement sur la vermiculite tout en mélangeant avec une cuillère (attention à ne pas mettre plus d'eau que la vermiculite ne puisse absorber).
* Ajouter la farine et mélanger afin obtenir un mélange bien homogène.
* Remplir les bocaux
Faire attention à ne pas laisser de substrat sur le bord supérieur du bocal.
* Rajoutez le dernier centimètre libre du pot avec de la vermiculite sèche puis refermer le pot.
* Recouvrir avec deux couches de ruban micropore et recouvrir le couvercle avec 2 feuilles d'aluminium.
* A l’auto-clave, porter à ébulition pendant 90 mn ou 3h30 au fait-tout.
* Attendre le refroidissement des pots.
Si possible pratiquer l’étape suivante devant un flux laminaire ou bien flamme bunsen
* Retirer l’alu
* Appliquer de l’alcool sur l’aiguille de la seringue, puis chauffer à la flamme (A prariquer entre chaque inoculation de pot !!!).
* Inoculer la seringue de spore ou culture liquide environ 2 ml dans chaque pot.
* Replacer du ruban multipore et l’alu
* Placer en incubateur à 28 degrés
Au bout de quelques jours on voit apparaître le mycélium.
Lorsque celui-ci à contaminé entre 30% a 50% du pot (environ 10j), le secouer.
Une fois 100% contaminé, entreposer les bocaux à une température entre 21 et 23°C.
Ne pas exposer les bocaux à la lumière directe du soleil
[https://www.psychoactif.org/forum/t34442-p1-Tuto-Culture-Champignons-Mexicains-Ecuador-Methode-PF-tek-mai.html#divx Tutoriel complet pour réaliser un PF tek]
==[https://www.psychoactif.org/forum/viewtopic.php?id=35726/ Réaliser une culture sur Grains de Seigle] (avant Monotube)==
===Matériel nécessaire===
* Seringue de spores ou de Culture liquide
* Grains de seigle bio
* Bocaux verre
* Passoire
* Fait tout, dans l’idéal grosse autoclave
* Gypse, platre ou sulfate de calcium déshydraté
* Café
===Etapes pour réaliser une culture sur Grains avant Monotube===
* Mesurer le volume nécessaire de grains
Pour un pot d’un litre remplit trois quart = 750g/2.5 (gonflement du grain sec) = 300 g de grains secs par bocal
Exemple : 300g X 6 bocaux = 1800 gr ou 1.8 kg ou 1.8 l 
300 X 4 bocaux = 1200 gr ou 1.2kg
* Rincer plusieurs fois les grains de seigle à la passoire
* Placer les Grains dans le fait tout
3 volumes de mélange liquide (eau chaude/café) pour un volume de grains
Exemple : 1.8l X 3 = 5.4 l
* Recouvrir les grains avec le mélange liquide (eau café)
* Ajouter cuillères de gypse (plâtre, - CaSO4 2H2O.) Environ 1 cuillère à soupe pour 2kg de grains
* Porter à ébullition et couper le feu.
* Laisser tremper 4 a 12h
* Idéalement, changer l'eau pour la cuisson finale de 10 minutes afin de virer l'amidon (les grains colleront beaucoup moins et seront plus faciles à sécher juste après la cuisson).
* Porter à ébullition 10 mn pas plus afin de ne pas faire éclater les grains
* Verser le grain bouillant dans les passoires
* Passer de l'eau très chaude dessus pour enlever l'excès de gypse et de café afin que les grains ne collent pas une fois secs en surface
* Faire sécher sur une serviette
* Rajouter une bonne grosse cuillère de gypse aux grains
Avant de remplir les bocaux, le seigle doit être froid et "sec" en surface, au toucher.
* Remplis les bocaux aux 3/4 car il faudra "casser" le  pour accélérer la colonisation et vérifier qu'il n'y a pas de contaminations internes
Faire attention à ne pas laisser de substrat sur le bord supérieur du bocal.
* Recouvrir avec deux couches de ruban micropore et recouvrir le couvercle avec 2 feuilles d'aluminium..
* Porter à ébulition pendant 90 mn à l’autoclave ou 3h30 au fait-tout.
* Attendre le refroidissement des pots.
Si possible pratiquer l’étape suivante devant un flux laminaire ou bien flamme bunsen
* Retirer l’alu
* Appliquer de l’alcool sur l’aiguille de la seringue, puis chauffer à la flamme (A pratiquer entre chaque inoculation de pot !).
* Inoculer la seringue de spore ou culture liquide environ 2 ml dans chaque pot.
* Replacer le scotch multipore et l’alu
* Placer en incubateur à 28 degrés
Au bout de quelques jours on voit apparaître le mycélium.
Lorsque celui-ci à contaminé entre 30% a 50% du pot (normalement après 10j), le secouer.
Une fois 100% contaminé, entreposer les bocaux à une température normale (à peu près à 21°C).
Ne pas exposer les bocaux à la lumière directe du soleil
[https://www.psychoactif.org/forum/viewtopic.php?id=35726 Voir un exemple plus complet de tutoriel pour réaliser une culture sur Grains]
==[https://www.psychoactif.org/forum/2023/06/07/Tutoriel-MONOTUB-tout-pour-culture-champi_70657_1.html#divx/ Préparation du Monotube] [https://www.psychoactif.org/forum/viewtopic.php?id=47404/ et Substract]==
===Matériel nécessaire===
* Une boite en plastique transparente
* une perceuse
* Un sac poubelle ou autre plastique opaque
* du scotch de peintre
* du scotch micropore
* 2 part de substrat humidifié pasteurisé ou stérilisé du grain
* 1 part de mycelium sur grains
===Fabrication du Monotub===
[[Image:Monotube.jpg|thumb|un monotube fabriqué]]
* Marquer l’emplacement des trous.
Une ligne de petit trous sur le pourtour de la boite, 2 cm au dessus de la surface du substrat. Les grands trous se situeront en haut de la boite. Si votre boite est grande, faites des trous à chaque coin supérieur de chaque face, donc 8 au total. Si vous avex une petite boite, faites des trous sur seulement les deux faces les plus éloignées,donc  4 au total.
* Percer les trous
===Préparation du susbtrat===
Il faut humidifier votre substrat avec la bonne quantité d’eau et ensuite le stériliser, ou les deux en même temps.
Si vous avez 1kg de mélange fibre coco vermiculite (50/50) que vous souhaitez humidifer à 75%. Il faut rajouter 3kg d'eau, pour un total de 4kg de substrat humidifié.
Vous pouvez ensuite stériliser ce mélange a l’autoclave minute dans un sac résistant à la chaleur. L'autre solution est de verser tout simplement de l'eau bouillante sur le substrat plaçé dans un récipient préalablement nettoyé à l'alcool pour le pasteurisé.
===Préparation du monotube===
* Nettoyez le monotub. L'intérieur et l'extérieur, deux fois d'affilé, sans oublier le moindre recoin, ainsi que le couvercle.
* Munissez vous du scotch de peintre et couvrez par l'extérieur tout les trous du monotub (les grands et les petits).
* Découpez le sacs poubelle afin de recouvrir le fond du monotub avec une seule couche de plastique
* Placez le plastique noir dans le fond du monotub.
Procéder au Casing
* une couche de substrat dans le fond de la boite sur le plastique noir.
* une couche de mycélium sur grain.
Continuez comme cela jusqu'à épuisement des deux ou jusqu'à ce que vous arriviez au niveau des trous.
* Mélangez bien le tout avec vos mains pour répartir au maximum les grains dans le substrat.
* Égalisez la surface puis refermez la boite.
Placez la en incubation entre 26 et 28 degrés
N'ouvrez pas la boite pendant au moins 2 semaines ou jusqu'à colonisation complète du substrat. C'est à dire jusqu'à ce que vous voyiez une couche de mycélium blanc recouvrant la surface.
===Fructification===
* Placez la boite à la lumière indirecte du soleil.
* Retirez le scotch de peintre.
* Remplacez le par le bandage microporeux.
Vous verrez apparaître les premiers primordia après 7 à 14 jours. Les champignons mature quelques jours plus tard.
Tutoriels pour [https://www.psychoactif.org/forum/2023/06/07/Tutoriel-MONOTUB-tout-pour-culture-champi_70657_1.html#divx fabrication du monotube]et sur [https://www.psychoactif.org/forum/2023/06/07/Tutoriel-MONOTUB-tout-pour-culture-champi_70657_1.html#divx les substrats]
Pierre
Bureaucrates, Administrateurs, writer
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