[ Moisissure/Contamination ]

Doute kit fresh mushrooms contaminé (débutant)

Salut à tous,

Je débute dans la culture de champis et je ne sais plus quoi penser de mon kit.

Je m'explique:

J'ai commandé un kit fresh mushrooms mexican et dès la réception, j'ai mis en route la culture en suivant soigneusement le manuel donné par le vendeur.

Le soucis c'est qu'au bout d'une semaine, une petite couche blanche est apparue sur le kit. J'ai alors envoyé un e-mail avec des photos au SAV pour demander si c'était normal ou si mon kit était contaminé et ils m'ont répondu qu'effectivement le kit devait être défectueux dès le départ.

Dans le doute je n'ai pas jeté le kit pour voir comment les choses allaient évoluer et quelques jours après des petits champis ont commencé à pousser.
J'ai fait quelques recherches sur internet et cette fameuse couche blanche serait en fait du mycelium, la racine des champis.

C'est pour ça que je ne sais plus trop quoi en penser, en sachant que le vendeur m'a dit que le kit est défectueux, j'ai peur de consommer ces champis vu que cela peut être dangereux s'ils sont contaminés.
Et en même temps ce serait dommage de tout jeter si le kit est en bonne santé.

Je précise que mon kit est dans une pièce ou la température ambiante est de 22,5 / 23°C et que je n'ai ni trempé le kit (car ce n'est pas nécessaire pour la première récolte d'après les instructions du vendeur) ni vaporisé le sac.

Qu'en pensez-vous ?

Merci d'avance