Question sur séchage et contamination

Bonjour à tous !

Je suis nouveau c'est mon premier message sur psychoactif mais ça fait des années que je vous suis et vous m'avez beaucoup aidé quand j'étais plus jeune

Ma question : un ami m'a donné 2 gros champis "mexicains" qu'il a fait pousser en grow kit et j'ai essayé de les sécher
Je les ai mis dans du gros sel et du riz (j'avais pas assez de sel pour absorber l'humidité, dans un récipient ouvert
2 jours plus tard, ils sont encore humides mais ils sont 2/3 fois plus petit, mais ce qui m'inquiète c'est qu'ils sont devenus un peu bleus, est ce que vous pensez que je dois continuer mon séchage et comment, ou est ce qu'ils sont contaminés et je ferai mieux d'abandonner ?