[quote=SillyCone]Perso, le miel, tout ça, j'éviterais... Le sucre c'est ce qu'on ajoute à des boissons pour les fermenter, tu vois...

Et l'alcool, je suis pas fan non plus.[/quote]
Ok je vois, je vais partir sur ta méthode, tu as une expérience positive après un an de stockage et je me dis après réflexion que je vais stocker ça 10 ans, je vais pas transmettre ça à mes enfants :lol:

[quote=LapinBlanc]Salut, il me semble que la DMT (principe actif principal de l'ayahuasca) est plutôt sensible à la chaleur donc si tu le chauffes fort trop longtemps il se peut que la DMT se dégrade.[/quote]
La vérité c'est que je m'y connais pas assez ( pas encore :D ) Le fait que ça bouillit pendant plusieurs heures on pourrait se dire naivement que ça n'a pas d'impact sur la mollecule qui nous interesse mais comment en être sur, comme à dit l'apoticaire peut être qu'il compense avec une quantité de plante surdimensionné.

[quote=LapinBlanc]Sinon peut-être que si ton ayahuasca est assez acide ça peut suffire pour le conserver : "Plus un aliment est acide, c'est-à-dire de faible pH, plus il est difficile pour les micro-organismes de survivre et de proliférer à l'intérieur. En effet, l'acidité intrinsèque du produit est un moyen de conservation et une façon de maintenir les aliments sans danger pour la consommation"
"On considère que les germes pathogènes ne peuvent pas se développer …

Salut à tous,

J'ai pour objectif de concocter un breuvage d'ayahuasca composé de psychotria viridis et de Banisteriopsis caapi, je cherche pas à faire compliqué pour une première fois.

Sans stratégie de conservation le mélange va pourrir même au frigo, mais si je mélange avec du miel à 20% ou 30% ?

Voici comment je ferais :

Dans un bocal de 200 ml je verse et je mélange le miel chaud ( 160ml ) et la mixture d'ayahuasca chaud ( 40ml ) que j'ai chauffé au préalable au bain-marie.

Je referme le tout et je place le bocal à l'envers dans une casserole remplie d'eau que je chauffe pendant environ 3h

Comme pour un pot de confiture, le couvercle sera aspiré vers l'intérieur et sera donc sous vide et le liquide contenu devrait être stérilisé.

Est ce que quelqu'un à déjà tenté cette approche ? Est ce que ça peut fonctionner ? Si oui combien de temps ça pourrait se garder ? Y a t'il une faille dans cette logique ?

Merci d'avance …