Bonsoir,

Merci pour votre réponse, j'ai évité de faire cuire mon beurre dans un gateau en espérant avoir des effets mais...

J'ai recommencé mon beurre avec 4g de têtes pour 150g de beurre, résultat 110g de beurre de marrakech.
Je voulais préparer quelque chose pour 6 personnes.

J'ai préparé des truffes, que je n'ai mas encore goûté...

Par contre, j'ai mangé 10g de beurre sur une tartine et 2h après je n'ai que peu d'effets...

Voici la nouvelle recette de mon beurre :
1 - Decarboxyler les têtes grindées au four à 120° pendant
20 minutes.
2 - Blanchir la weed dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes pour enlever la chlorophylle
3 - Recuperer la weed
4 - Mettre le beurre et l'eau, laisser mijoter quelques minutes
5 - Mettre la weed dans la casserole et laisser infuser pendant 20 min a feux doux (léger frémissement)
6- Passer au chinois et au-dessus d'un linge ce que j'ai dans ma casserole pour récupérer le liquide dans un saladier
7 - Mettre au frigo quelques heures et récupé …

Bonjour Fil,

Merci pour votre réponse.

J'ai fais mon beurre hier soir et je l'ai decarboxylé avant de l'ajouter à mon mélange eau/beurre.

Y-a-t'il une recette de space cake qui me permettra d'utiliser mon beurre decarboxylé ?

Je vous remercie par avance.

MlleChocolat