Bonjour cher psychovoyager.

Je suis ici a la recherche de réponses, pour mon premier tripe sous truffes.
M'étant déjà renseigné je pense connaître suffisamment le sujet pour me lancer dans cette aventure. Mais en faisant le tour de quelques forum certaines de mes questions restent entières.
( deux en particulier )

1- faut il les prendres seches ou fraîches
2- quels et la bonne manière de les manger

Merci pour vos réponses ( je les prends ce samedi )