[quote=Farmerdu99]-Pour la PF-Tek les topics que j'ai lu parlent d'un substrat composé de vermiculite et de farine de riz[/quote]
c'est pour faire des BRF cake, cela produit des "bloc de mycellium" duquel pousse directement les champignons


[quote=Farmerdu99]-Autre question, si j'ai bien compris le crottin sert a nourrir la mycélium, n'ayant actuellement aucun cheval a disposition es il possible de le remplacer par autre chose qui pourrais servir de nourriture au mycélium ?[/quote]
ton mycellium va se nourrir des nutriments des grains colonisés, le substrat en plus va lui permettre de s'etendre plus
Fibre de coco+vermiculite suffit

[quote=Farmerdu99]-Une dernière question, dans, quasi tout les topics que j'ai lu les cultures sont démarrées avec une colonisation de grain par le mycélium, puis transféré dans un nouveau substrat d'une composition différente qui sera recolonisé par le mycélium, pourquoi faut utiliser un nouveau substrat?[/quote]
ce n'est pas dans un nouveau substrat, c'e …