J'ai récolté aujourd'hui des champignons de mon kit de culture et j'ai stocké les premiers qui avaient poussé sur les bords du kit dans un sachet plastique au frigo dans le but de les consommer frais. Au bout de 3/4h je regarde mon sac et il y avait quelque gouttes de condensation et les champis avaient pris une couleur bleu foncé. Je les ai sorti...lire la suite...