Bonjour à tous,
J'ai commandé des truffes Vanir sur un site bien connu il y a 2 mois.
Livraison des truffes sous vide il y a 1 mois et demi, directement mises au frigo.
Seulement voilà, dans un des sachets sous vides les truffes arborent un aspect bleutée.
J'ai entendu dire que c'était dû à la présence de Psilocybe mais je ne suis pas expert et
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