Bonjour à la communauté !
Je souhaite cuisiner de l’ayahuasca.
J’ai terminé la cuisson de la caapi.(4 cuissons)
Ma première question concernant ce thème est la suivante:
Quand procédez vous à la fermentation?
Avant de réduire la totalité des litres accumulés au fur et à mesure des cuissons où après avoir réduit la totalité du liquide?
Ensuite
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