Yop,
Tu n'as pas percé ton pain lors du dunk et effectivement c'est sec. Je suppose donc qu'à un moment la croissance des champignons va se stopper. à ce moment là faudra tout récolter et faire un vrai dunk: procéder à l'immersion totale dans l'eau du substrat en l'ayant bien percé un peu partout à la fourchette désinfectée, puis refermer tout doucement avec le couvercle pour que l’excédent d'eau s'évacue en douceur. Il est préférable de faire le dunk au frigo 12 heures à minima et plus en fonction de l'état de sécheresse du kit à la réception et après un bon
flush bien fourni, cela booste le
mycélium et la pousse vient plus vite et est plus foisonnante.
Les boules c'est du
mycélium qui monte avec les champignons et qui se développe.
La tache noire à mon avis ce n'est rien probablement un bout de substrat sorti par le
mycélium.
Bien à toi,
Daane-El