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jitter a écrit
c est du mycelium les trucs verdatres ou les restes des champi que tu as retirés ?
je suis pas tres optimiste, je laisserais voir si le beau mycelium passe lui aussi au vert et là si oui, j enleve tout et tente un dunk, mais meme là..... si le pain est contaminé, pas sur qu un dunk suffisse
C'est ce qu'il reste des champis que j'ai coupés qui s'est oxydé. Pour le moment aucun signe de contamination.
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quitte à ne pas les manger
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