[ Stockage & conservation ]
herbe au congelo sous-vide: le vide d'air doit être total?

Salut,

Si tu veux conserver ton herbe quelques mois, au frais et à l'abri de l'air et de la lumière, c'est pas mal.
Au frigo si c'est trop chaud pour toi ou pour plusieurs mois.
Il existe des pastilles qui permettent de conserver l'humidité optimale dans les bocaux, soit pour un conservation long terme, soit pour la conso.
Ça évite une herbe trop sèche.
Le vide, ça peut être pas mal pour ralentir l'oxydation.

Dernière modification par Mister No (Aujourd'hui à 17:55)