[ Séchage ]
Méthode de séchage des champignons

salut, perso je suis plus partisant de la guirlande de champi dans un lieu sec et aérer dans le noir si possible
;p sphax

Yo !

Des nouvelles, je teste actuellement deux méthodes de séchage, du coup.

1. J'ai tapissé une boîte en carton avec du sopalin puis étalé du papier sulfurisé dedans; et dessus j'ai posé les champignons en les espaçant de sorte à  ce qu'ils ne se touchent pas.

2. Guirlande de champi, c'est hyper mignon haha.

Les deux ont l'air de fonctionner pas mal; je voulais pas investir dans un absorbeur d'humidité ni en fabriquer un.

Sinon, dans le growkit j'ai laissé les plus petits champignons et deux dont l'espèce d'opercule sous la tête ne s'était pas encore décollé; puis j'ai bien aspergé avec le vaporisateur. Puis tout remis dans le sac plastique avec le chauffeur dessous, comme d'hab. A voir.

Merci pour vos réponses :)

Etant étudiant sans grands moyens, j'ai fabriqué avec un carton et une épuisette un rectangle rigide avec un filet au milieu. J'ai disposé toussa au dessus de ma hotte aspirante dans la cuisine, c'était sec en 3 jours




La bise !

Comme Sphax et No je conseille la guirlande (ou la corde a linge pour les gens de la terre du milieu)

Un fil a coudre, une aiguille et on transperce les pieds un par un en laissant assez d'espace pour que les champis ne se touchent pas.

@Nokkloom arrêtes de pulvériser c'est idéale pour contaminer.
Tu redunk deux heures histoire que le pain réabsorbe bien (ça gêne pas les petits champis restants) et tu ne réapporte pas de flotte jusqu'a la fin du flush

Perso je mélange les deux techniques: guirlande d'abord puis ultra-séchage comme yayass dans un récipient fermé avec absorbeur d'humidité.
Si tu commences direct dans le récipient fermé, je trouve ça trop lent et il y a trop d'humidité qui risque de s'accumuler si tu fais sécher des grandes quantités.
Donc, quand mes champis sont bien flétris sur leur guirlande (en général après 4 ou 5 jours), je les termine dans un grand récipient fermé, sur une grille avec un absorbeur d'humidité en dessous. Après à  nouveau 4 jours, ils sont secs comme des crackers (ça évitera qu'ils moisissent si tu veux les conserver longtemps.
Et pour les conserver longtemps, il faudra éviter le contact avec l'oxygène pour que les tryptamines ne s'oxydent pas. Étant donnée la structure spongieuse des champis, on ne peut pas retirer l'oxygène qu'ils contiennent. Je les réduits donc en poudre au blender, poudre que je compacte dans un sac hermétique, lui même placé dans un bocal en verre, et je place un poids dessus pour que le sac plastique sous vide ne se regonfle pas. Le tout est mis au frigo.
De cette manière, je peux garder une récolte deux ans sans perte notable de puissance. Et en plus, ça a l'avantage de rendre homogène le dosage en principes actifs, parce que sinon ça peut varier du simple au triple d'un champi à  l'autre ou d'un flush à  l'autre!

D'après les techniques que j'ai essayées, la guirlande semble la meilleure : ils sont complètement à  l'air et ça laisse la possibilité à  l'humidité de s'évacuer complètement. Dans une boîte ouverte, même tapissée de sopalin, les champignons risquent de pourrir un peu, ça se voit direct; alors je les ai aussi mis en guirlande.