[ Moisissure/Contamination ]
Problème de couleur après recolte

c est tout a fait normal d avoir la base des pieds bleu c est la psilocine qui s oxyde  ...
et tu as recolté le gros au bon moment (le chapeau venait juste de s ouvrir a ce que je peux voir  tu aurais meme pu attendre un peu pour les autres  ....
donc t inquiète pas pour  le second flush ...

Je profite de ce post pour demander des avis sur mon sechage car la couleur de mes champis m'intrigue et j'ai peur de les laisser pourrir ou de tout faire foirer !

Boite 1 :

C'est un mélange de champignons mis en séchage il y a 10 jours avec des champignons mis en séchage il y a presque 4 jours.

Ils sechaient separement mais je les ai mis ensemble pour faire de la place aux nouveaux.

Je precise qu'il y a une odeur un peu prononcée quand j'ouvre la boite (ca sent les champi/le bois comme au jour de la récolte) Si je prend ceux qui sont encore un peu frais et que je les sens ça sent un peu fort et je peux faire rouler la tige sous le doigt de sorte que la tige se desagrège pour faire des filaments.

Les gros bout que vous voyez sont a l'origine des champi qui pesaient entre 10 et 16 grammes frais et que j'ai coupé en morceaux hier soir pour accélérer le séchage.

Ils ne sont pas encore très sec. Même ceux qui etaient plus petits, même si ils se sont bien ratatinés, présentent encore une certaine humiditée.

Ils ont très vite bleui mais je pense que c'est car ils etaient blancs.






Boite 2 :

Pour les nouveaux que j'ai recolté j'ai étale des sachets de silice sur tout le fond d'une boite sur lesquels j'ai mis une pochette plastifiée, j'ai ensuite alterné les couches fe champignons et pochettes plastifiées (3couches en tout).
J'ai posé la boite alternativement sur un radiateur qui chauffe a 35 degrés (mesuré avec un thermometre dans la boite de sechage) et dans un tiroir.

Ma methode est elle efficace et pensez vous que c'est bon ?
J'ai peur de mal faire et de devoir jeter ma recolte sachant que je ne peux pas faire de guirlande !





Merci

Dernière modification par Mobidick (08 février 2018 à  14:00)

Je ne peux pas par souci de discrétion !

C'est plus un bleu très foncé que du noir.

J'essairai de le faire pour le prochain flush !

J'ai suivi ton avis !
J'ai vidé la boite 1 et y ai transvasé la deuxieme couche de la boite 2.
Ça sechera bien mieux je pense :).

Pour le contenu de la boite 1 je l'ai trié et ai parmis les champignons plus ou moins sec j'ai isolé plusieurs bouts de champignons que je suspecte de pourrir...

Ils ont une odeur plutot forte. Du coup je les ai ouvert et les ai pris des photos. Je les ai ensuite mis a secher dans une autre boite a part. (Bon du coup maintenant j'ai 4 aha)

Votre avis ? Sachant qu'il y a 5grammes j'espere que ce n'est pas bon à jeter

Je le met entre les sachets de silice et les champi normalement !
J'ai lu sur un post que le carton absorbait la psylo..

Mais les champis ne te semblent pas déjà entrain de pourrir ?

Quelle est l'odeur ?

salut,

Pour moi un mycélium qui change de couleur c'est l'ensemble à la poubelle ...

;p sphax

Les points blancs c'est le mycelium, c'est normal.

Pour l'état de tes champignons que ce soit ta dernière récolte ou ceux qui sont entrain de pousser, c'est toi qui voit. Les plus sages d'entre nous te dirons de les jeter, les plus intrépides te diront que qui ne tente rien n'a rien.

Pour ta dernière récolte peut être que c'est good mais pour ceux qui sont actuellement dans ta boite tu ferais mieux de les jeter !