Bonjours à tous, j'ai fais pousser des champignons (pour la première fois, je m'y connais donc pas vraiment) dans une box, je les ai ceuilli et fait séché.
J'aimerai savoir si ils sont comestibles et ce que vous en pensez en voyant la photo (je prend tout les conseilles pour le futur).
Si certain veulent des spécifications sur mes méthodes :
Je suis assez minutieux et j'ai donc pris soin de respecter toute les règles d'hygiène durant leur croissance et leur sèche. Quand au
séchage, j'ai placé dans une armoire, dans le noire et dans une pièce bien aérée, une couche de sopalin, puis des feuilles plastifiées, j'ai posé les champignons dessus, sans qu'aucun ne se touche et j'ai découvert le tout d'une autre couche de sopalin.
Voilà maintenant 2 semaine et demi qu'ils sèches. Ils sont perdu un peu plus de 90% de leurs poids originaux.
Merci d'avance de vos réponse !