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Oc1973

Bonjour J’ai acheté depuis un certain temps au retour d’un week-end à Amsterdam une boîte de High Hawaïen que j’ai rangé et conservé dans le frigo elle est neuve et pas ouverte. Mais je me suis rendu compte que sur la boîte la date de consommation était février 2019. Quelqu’un connais si il y a un risque de les manger ou si les effets seront moins fort ? Merci pour votre aide.

Dernière modification par pierre (07 mars 2019 à 08:40)

Chêne

Salut,

Normalement, si tes champignons sont au frigo et sous plastique, ils n'ont pas du moisir dans la nuit du 28 février au 1er mars. En général la DLUO est un indicateur, et le consommateur dispose d'une certaine marge pour pouvoir consommer le produit sans risquer une indigestion. Mais il ne faut pas trop tarder.

De toute façon, c'est des champignons donc tu ouvres la boîte et s'ils ne sont plus consommables tu devrais le savoir assez vite, à l'odeur.

Oc1973

Merci beaucoup !! Je les teste ce soir de toute façon ! Oui à l’odeur on sera tous de suite

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