[ Moisissure/Contamination ]
Couleur verte champignons

Salut

À par de l'oxydation je ne vois pas grand chose... pour le séchage j'utilise et te conseil soit la méthode des plaques de carton,  si où tu fais secher ça il n'y a pas d'humidité c'est top, je les retourne juste une fois les premiers jours et faire attention à ce qu'ils se touchent pas et en général au bout de 10 jours ils sont bien secs et craquants

Il y a également la méthode du four, 8h à 50 degrés la porte entre ouverte, ou en guirlande à un fil espacé et pendu.

une fois sec tu peux les mettre en bocaux avec du sulfate de magnésium anhydre pour drainer le peu d'humidité restante. 

Dernière modification par Vivel (13 juin 2019 à  15:46)

Kevix2399 a écrit

Merci ça me rassure du coup

Concernant la méthode des plaques de cartons comment je fait je les mets sur du carton et je les laisses ainsi pendant 10 jours ?

Oui aussi simple que ça :) dans les premiers jours tu peux les retourner une fois par jour (ou pas) tu les laisses ainsi une dizaines de jour, arrivé à un moment ils vont être bien secs et craquants. C'est le moment de les mettre dans un pot hermétique avec ton sulfate de magnésium anhydre (qui bien sur ne sera pas en contact direct avec les champi)

Dernière modification par Vivel (13 juin 2019 à  16:23)