[ Moisissure/Contamination ]
Champignons suspects / Contaminations ?

mirokou a écrit

Bonjour à tous,

Je suis nouvelle sur le forum et j'aurais besoin d'aide pour identifier une possible contamination. C'est ma première récolte et j'ai pas envie de m'intoxiquer :-)
J'ai respecté toutes les consignes ainsi que les règles d'hygiène.
Ce sont des mex, au début ils poussent bien et ont l'air sain mais le chapeaux ne s'ouvre pas et très vite ils noircissent et se recroquevillent sur eux-mêmes. Et il y a une mousse bleuâtre aux pieds, quelqu'un sait de quoi il s'agit ? j'ai fait une erreur ? C'est dangereux ?
Merci beaucoup

Salut :)

Ça fait plusieurs années que je cultive des champignons et j'ai jamais vu ça...
La mousse bleuâtre à mon avis n'est que du mycélium blessé. Je ne vois pas de contas que je connaisse (et mes livres de mycologie sont hors de portée), mais perso je ne me risquerais pas à les manger. Le problème des champis c'est que les contas ne se voient pas toujours mais peuvent être mortelles, ça ne vaut pas la peine de jouer avec le feu...

Le kit a-t-il eu trop chaud ? Ou pas assez humide ?

Licky Narson a écrit

toi aussi tu n'as jamais vu ça ?

Ben non, c'est étrange.
On dirait qu'ils ont commencé à sécher sur pied.
Ton kit n'aurai pas été exposé au soleil pendant ton absence ?
Tu ne l'aurait pas posé à un endroit non exposé mais qui se retrouve exposé
directement au soleil à un moment donné de la journée ?
Je pense qu'il suffit de pas grand chose comme soleil direct pour cramer un kit, surtout avec l'effet loupe du sac en plastique.
Ça pourrait ressembler à une sorte de gros coup de sécheresse, aspect brûler.

Je suppute

Oui, pour moi aussi ça ressemble à ce que tu décris, Licky...