Hello !
Je pars une semaine avec des potes dans une maison de campagne un peu isolée. On compte commander des
truffes sur un site et les faire livrer.
Mais on a un problème : la maison est trop isolée pour qu'on fasse livrer là-bas sans risque de perte, donc on veut faire livrer chez nous en ville. Seul soucis : on vit tous encore chez nos parents, donc pas moyen de les mettre au frigo sans avoir droit à des questions sur la présence de
truffes magiques dans le frigo. Du coup, il faudrait qu'on puisse les stocker en dehors du frigo jusqu'à notre départ pour cette fameuse maison de campagne isolée. Selon le moment où l'on sera livré, ça pourrait être l'affaire de 2-3 jours comme d'une semaine. Est-ce une durée trop importante pour conserver des
truffes en dehors d'un réfrigérateur ?