Bonjour, je voudrais votre avis sur mon protocole pour lancer le
mycélium d'après une seringue de spore de cubensis (golden teatcher). je me suis renseignée avec le livre cultivator mushroom de paul stamets.
J'ai acheté un seigle complet bio. j'ai des bocaux "le parfait" de 500ml.
Je compte rincer et faire tremper une nuit 120ml de seigle (soit 100g par pot) histoire de faire pousser les germes afin de mieux les tuer à la stérilisation.
Le lendemain, j'égoutterai le seigle, et le mettrai dans les bocaux propres avec 85ml d'eau. (est-ce la bonne dose d'eau?). Je fermerai avec les flips et stériliserai de manière hermétique à la cocotte minute pendant une heure une fois le sifflement de la cocotte commencé.
Je laisserai refroidir les pots dans un endroit propre.
Puis dans une ambiance très propre et désinfectée, munie de gant et d'un masque, je percerai le couvercle des bocaux avec un clou passé à l'
alcool à 90°, j'inoculerai 1/4 de la seringue et refermerai le trou avec un scotch spécial paraffine après avoir désinfecté le couvercle.
Je mettrai le tout dans le noir, à 28°C dans un "frigo top" conçu pour cet effet. (le tout sur thermostat).
Est ce que cette première étape vous semble bonne?