Moi je gratterais tout, je referais un long dunk..
Qq jours a 26 28 degrés pr favoriser la colonisation du pain
Puis repasser à 24
Ms pas sur que ça puisse éliminer les bacteries/organismes responsables de la conta/moisissure de ton pain
Encore une fois je laisse la parole à meilleur que moi ds la culture de champ
Moi je ramasse plus du semilanceata. Je ne fais du kit ou des prepa perso que l'année n'est pas favorable aux champs bretons
Bne chance
Dernière modification par marvin rouge (01 mars 2020 à 19:06)