Hello Je me demandais si je pouvais faire secher ma recolte en plein soleil pour que mes champi soient bien sec et cassant ( une bonne après-midi devrait suffire) Ça fais 15/20 jours quils sont en guirlande mais j’arrive pas encore au séchage attendu Merci d’avance...lire la suite...

Salut la communauté! J’ai besoin de conseil: J’ai commandé avant l’annonce du confinement un growkit de Gt, il a mis plus de temps a venir que prevu a cause du confinement mis en place entre temps. Je dirais qu’il a mis une bonne semaine en plus que prévu. Le 25/03 je lance un dunk de 24h. Depuis, je n’ai aucune évolution. Je n’aère pas le sac (...lire la suite...

Bonjour/bonsoir à tous, voilà je débute dans la culture de champignons magiques ( merci au confinement ) Cela s'avère passionnant mais le doute me submerge, quand dois-je récolter ma première précieuse récolte ? Je vous rassure les champi sont encore petits à mon sens. 11 jours se sont écoulés depuis le lancement du kit. Ce sont des golden teacher...lire la suite...

Salut à tous ! Je viens de finir la réduction de l'ensemble de mes champignons en poudre. Ayant une quantitée de poudre plutot conséquente, je me demandais si vous aviez des conseils pour son utilisation ou son stockage. J'ai essayé de faire des chocolats aux champignons il y a pas longtemps. (Chocolat fondu + lait + beurre mélangé que je met dan...lire la suite...