Absynthe ...la vraie qui a testé ?

jason13thh

Juste comme ça pour savoir, on trouve de l'absynthe par exemple en Espagne mais ce n'est pas la vraie avec cette molécule qui vous fait tourner la tête.

bento

Salut
Dans certaines campagnes au Portugal les paysans en font,et lorsqu' ils la boivent ils rajoutent une sorte de liqueur ou de sirop à l orangecar l absinthe pure c est pas top au goût il paraît
Personnellement j en ai acheté au début des 90's à Andorre 1l dans les 20francs. Bouteille aspectricard, même couleur légèrement verdâtre plutôt que jaunâtre. Gout anise et depuis une bonne purge avec ca je n ai plus jamais bu ou mangé de trucs anises
Niveau effets particuliers nada.
Je pense que en France au 19eme siècle l absinthe était plus forte que maintenant ou ce qui se vend tient plus de l ersatz commercial que de la véritable absinthe qui était plus concentrée en plante(absinthe)
Bye

lapepitecrépite

*
J'en ai bu une seule fois ya qlqs années, je ne pourrai absolument pas te décrire quoique ce soit: TROU NOIR
Seulement qlqs flashs backs, état d'ivresse très très prononcé, comme Bento ajd écoeurée de l'anis je ne sais pas si c'est lié mais ça me fou la gerbe! Et je n'ai jamais eu l'envie de reprendre!

Dernière modification par lapepitecrépite (22 mai 2018 à 14:13)

Von zymmel

J'ai envie de dire fuyez les absinthes espagnole qui sont souvent de piètre qualité (j'ai toujours été très déçu).
Depuis que l'Europe autorise les versions originales je ne prend que des absinthes française et suisse.
J'aime particulièrement "la coquette" (60€ la bouteille de 70 cl quand même), j'ai également été très agréablement surpris par la Mansinthe (développé par le chanteur Marylin Manson).
Malheureusement si vous voulez gouter à de la bonne absinthe il vous faudra mettre à minima une cinquantaine d'euros. C'est un produit haut de gamme.
Après je ne sais pas si c'est psychologique ou pas mais effectivement on s'en que la thuyone fait son petit effet (bon on est loin des hallucinations décrite par les groupe abolitionniste du début du 20ème siècle).
J'adore m'en servir un petit verre de temps en temps avec le service à absinthe de mon arrière grand père.

Cobe

Pour rappel l'absinthe est légal et toujours produite en france contrairement à ce que pensent beaucoup de gens, on peut en trouver à Paris par exemple et y'a plein de site français qui en propose wink

Mais j'ai jamais compris si le taux de thuyone avait un réel impact sur les effets ou non, j'ai l'impression que c'était juste une excuse pour faire interdire la boisson à l'époque mais pourquoi se concentrer sur cet alcool et pas un autre ? Surtout que ça a été remplacé par le pastis juste après, je sais pas si on a gagné au change big_smile

Von zymmel

j'ai l'impression que c'était juste une excuse pour faire interdire la boisson

Tu as tout à fait raison ce que l'on appelé autrefois l'absynthisme n'était ni plus ni moins que l'alcoolisme. L'absinthe à l'époque devenant de plus en plus populaire, le lobby des vignerons à fait des pieds et des mains pour l'interdire pour des raisons fallacieuse afin de conserver une part du butin. .

Perso je trouve cette alcool bien plus complexe et subtile que le pastis niveaux gout. Toutes les marques de pastaga ont plus ou moins la même saveur contrairement au absinthes.

Sufenta

La fée verte est au départ une boisson de l’est (Pontarlier) et Suisse ...

Puis en fin 90’S il y a eu une invasion au Perthus et en Espagne / Andorre mais oui c’est degueu et entre 50 et 70 %, c’est plus le côté commercial qui a fonctionné avec un OH bas de gamme .. après je ne sais pas s’il y a de la tuyane dans les absinthes ESP, je me le suis déjà demandé ..

Perso j’ai plus trouvé que ça ressemble à un mauvais pastis qu’a un OH hallucinogène..

Bon les hallu étaient probablement liées à un alcoolisme chronique (Pré DT)

Amicalement

groovie

Je t'interdis de prononcer encore une fois OH sur ce forum
ALCOOL
ETHANOL , boose, gnole,

et puis l'absynthe c'est quoi cette merde

ça c'est de l'alcool :

/forum/uploads/images/1534/153435554090.jpg

(exceptionelllement prolongé car un moine est tombé dedans, il faut attendre qu'il se momifie avant la mise en bouteille, un peu comme le pénis de raspoutine)

L'Apoticaire

Cobe a écrit
Pour rappel l'absinthe est légal et toujours produite en france contrairement à ce que pensent beaucoup de gens, on peut en trouver à Paris par exemple et y'a plein de site français qui en propose

Ouais, y en a toujours, mais avec un taux de thuyone trop faible pour être actif :

La page wikipédia sur la Thuyone a écrit
La thuyone est une molécule présente dans l'absinthe. Elle est très convulsivante et provoque des sensations de désinhibition et même, à fortes doses, des hallucinations.

Sa formule chimique est C10H16O, c'est une cétone monoterpénique. Elle possède deux formes stéréo-isomériques naturelles, l'? et la ? thuyone. L'isomère ? thuyone est le plus toxique.

Les ? et ? thuyones sont toutes deux présentes dans l'armoise ainsi que dans l'absinthe (boisson interdite entre 1905 et 2005 en Belgique et en 1915 en France puis autorisée de nouveau en 1988, et autorisée en Suisse à partir de 2005). Leur concentration dans l'absinthe vendue depuis 2005 est limitée à 35 mg·l-1, ce qui est nettement inférieur au seuil au-delà duquel les effets évoqués ci-dessus se manifestent3. Le taux de thuyone dans l'huile essentielle d'absinthe est de l'ordre de 50 %, mais le pourcentage d'huile essentielle dans la plante elle-même est uniquement d'environ 0,6 %. L'essence de thuya contient surtout de l'?-thuyone alors que celle de la tanaisie ne contient que de la ?-thuyone et celles d'absinthe et de sauge officinale contiennent un mélange de ces deux isomères.

Cobe a écrit
Mais j'ai jamais compris si le taux de thuyone avait un réel impact sur les effets ou non, j'ai l'impression que c'était juste une excuse pour faire interdire la boisson à l'époque mais pourquoi se concentrer sur cet alcool et pas un autre ?

En fait pour l'interdiction de l'Absinthe faut savoir qu'à l'époque les alcool étaient beaucoup moins "clean" que maintenant, et beaucoup d'alcools distillés contenaient du methanol en plus de l'alcool (ethanol), et le methanol ça défonce aussi, mais c'est ultra toxique, ça rend aveugle, ça rend fou encore plus que l'alcool, etc...

Y a ce paramètre à prendre en compte aussi.
Après, pourquoi l'absinthe et pas un autre ? Bah j'imagine qu'il y a mille raisons, et quand j'essaye de chercher le pourquoi du comment ils ont voulu interdire l'absinthe et pas l'alcool, j'vois que les avis divergent, et que chacun trouve une raison différente^^

Von zymmel

Et nous rejoignons en direct von zymmel sur le théâtre de guerre.

Oui Sophie ici le tension est à son comble entre deux modérateur du site psychoactif. L'origine du conflit viendrai d'une divergence de gout entre l'absinthe et la chartreuse. Nous assistons à une migration massive de civiles qui tente d'échapper à un conflit qui promet d'être meurtrier (yes on va pouvoir vendre du papier les gars).
Et même si aucun coups de feu n'a encore été tiré on ne vois pas comment cela pourrais être autrement.
L'ONU promet des sanctions si t'elle devait être le cas et se dépêche en ce moment même à envoyez les casques bleu pour sécuriser la zone.
C'était von zymmel à vous les studios.

CoachMigui

Dans les forêts du Val-de-travers en suisse (prêt de pontarlier effectivement !) il y a des bouteilles d'absinthe disséminé es avec un petit pot à côté pour mettre des sous et pouvoir continuer la tradition... Ca marche bien, j'en ai vu qu'une fois mais c'est une tradition sympa :)

Gradak

Combat de Modo en cours ahaha!

A ma gauche Sufenta: veteran, poids moyen , défends les abréviations élitistes.

Quand à ma droite Groovie: jeune recrue prometteuse, poids squelettique, monte au créneau pour défendre la veuve et l'orphelin.
Et surtout la chartreuse.

Qui, dans ce combat de titans partira avec un champi rouge a la place du nez.
Nous le saurons dans quelques posts!

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Sinon dans des bars à Bruxelles, dont un qui spécialisé en Absinthe. on en trouve facilement. C'est plutôt bon si on se fait bien conseiller et qu'on déguste ça comme il faut.

Psilosophia

Pour ce qui est de son interdiction, je pense que le prix très faible pratiqué dans les débits de boisson de l'époque ( du XIXème siècle au début XXème, puisque la première interdiction sur le sol français est datée d'août 1914) a très certainement été la raison première de son succès...et plus tard de son interdiction. En effet un verre de 20 cl d'absinthe (avec un "i" et non avec un "y") se monnayait au même prix qu'un verre de rouge de prière qualité, et ce dans l'écrasante majorité des bars fréquentée par la classe ouvrière. Je vous laisse imaginer qu'avec un salaire d'ouvrier de l'époque, les journées de travail harrassantes pouvant atteindre 15 h et les conditions de vie en général, le calcul était vite fait quant au ratio éthanol/prix d'un verre d'absinthe... Quatre ou cinq fois plus d'alcool pour le même prix qu'un verre de rouquin. Les effets sur les populations consommatrices ont été dévastateurs assez rapidement (quelques dizaines d'années).
Il est vrai que le thuyone a très vite été accusé, mais "l'absinthisme", dans les faits, n'a pas de différence avec la toxicomanie a l'alcool. Mais comme souligné par Groovie, les normes de production d'alcool à fort titrage ont beaucoup changé et beaucoup d'alcool de très mauvaise qualité était vendu; ceci a certainement pesé dans l'histoire de l'interdiction également.

NeoX

Salut,

La Chartreuse verte (la vraie à 54°), c'est EXCELLENT ! :)

J'ai goutté de l'absynthe portugaise il y a quelques années, j'ai trouvé que ça avait le gout d'un mélange de pastis et de pétrole !
Dégueulasse... (ça ne m'a pas empêcher de finir la bouteille, mais c'est une autre histoire...).

Groovie: 1 / Sufenta: 0

NeoX

Mister No

Pour ce qui est de son interdiction, je pense que le prix très faible pratiqué dans les débits de boisson de l'époque ( du XIXème siècle au début XXème, puisque la première interdiction sur le sol français est datée d'août 1914) a très certainement été la raison première de son succès...et plus tard de son interdiction. En effet un verre de 20 cl d'absinthe (avec un "i" et non avec un "y") se monnayait au même prix qu'un verre de rouge de prière qualité, et ce dans l'écrasante majorité des bars fréquentée par la classe ouvrière.

Non seulement c'était moins cher, mais le degré d'alcool était énorme et séduisant pour celui qui voulait se la mettre correct.
J'en étais resté là, un alcool souvent beaucoup trop fort, abordable (pour le rapport thune dépensées/taille de la murge) qui torpillait le marché.

Psilosophia

Oui c'est ce que j'ai écrit en dessous du passage que tu cites. :)

FunkyHunk

Je me range du côté de Sufenta,

Juste pour l'emploi de l'abréviation OH, dont je suis follement amoureux :)

Sufenta 1 / 1 Groovie

bento

Bonsoir
L'absinthe lorsqu'elle a été interdite n'était probablement pas plus dangereuse que d'autres alcools forts. Lorsque je dis cela je pense aux énormes dégâts que l'alcool fait à ceux qui en abusent,en prennent plusieurs dizaines de verres par jour,bref l'alcoolisme dans toutes les grandes villes d'Europe faisait des ravages et en France on a diabolise l'absinthe pour éviter de parler des autres alcools posant un réel problème, du coup pas de tensions avec les grands distributeurs et fabriquants de spiritueux,leurs taxes allaient continuer à couler gentiment dans les caisses de l'état, et finalement supprimer en interdisant étendue le soumettant à une véritable propagande il était rentable d'arrêter l'absinthe mais on conservait le reste.
Tout se résume en fait à une question de fric,la santé natonale c'était pour faire joli et se donner une contenance qu'on était loin d'avoir réellement.
Bye et santé
PSA j'ai remarqué que sur les absinthes récentes souvent la description de la composition était vraiment très vague, impossible de savoir exactement les différents % des différents composants,donc encore une fois on ne sait qu'a je sais pas je dis cà plus pour l'exemple mais on ne sait qu'a 90,95% ce qu'on consomme ,cette information devrait etrès obligatoire et universelle mais serait terriblement difficile à mettre en place dans certains pays d'Afrique ou d'asie
Bonne soirée à vous

groovie

Merde funky hunk, un coup de poignard dans le dos ça s'oublie pas.
Champi violet pour toi, c'est mi respect mi j'ai les boules ta vu.

ps : Von zymmel et Torkem font le show, j'approuve.

@Neox: les vrais se reconnaitront, qu'ils gardent leur pisses à l'anis 99% d'alcool, ce qui compte c'est les plantes ndidiou...moi l'anis...comment dire, j'aime le casanis et le 51 mais même dans le rhum ça gâche tout l'anis étoilé, berk . Bon en tout cas , ça fait un point commun entre toi, tarantino et les iserois, yoooooo

https://www.youtube-nocookie.com/watch?v=s7uIRg3bL54

lol

vien te battez suf , tasty buverage dude.
jattend vos arguments maintenant big_smile

ps2 pucée: Je flood sur ce topic, sorry, prenez pas exemple sur moi, je me seppuku asap.

LLoigor

Ahh les fameuses absynthes hallucinogènes...

Avant et après 2000 en teuf j'ai vraiment donné de ma personne pour avoir des hallus en me torchant a "l'absynthe ki fé d hallu" garanti par Pierrot l'teuffeur.

Et ben a par des bonne grosse cuite qui fait mal au cheveu le lendemain, jamais eu d'hallus hmm

Du coup je pense comme dit précédemment que cette histoire de grosses hallus viendrai des effets secondaires d'un gros alcoolisme que ca m'étonnerait pas (mais je peux me tromper, bon pas de bol je peux plus picoler pour redonner de ma personne^^)

PS: j'entre dans la baston.
mais quand va t on bannir Suf et son OH ??? Je vous le demande ??? Elle fou quoi la modération la !!! cool

Ou alors on fait un mi-route pour regler ça une bonne fois toute (chevaliere accepté) si la modération ne fait rien big_smile

NeoX

groovie a écrit
@Neox: les vrais se reconnaitront ... ça fait un point commun entre toi, tarantino et les iserois, yoooooo

Mon père est né à Voiron, alors la Chartreuse dans la famille on connais bien !

NeoX

Anonyme1756

Je me souviens en avoir bu à Prague il y a bien longtemps... Si je me souviens de la façon dont elle était présentée, je n'ai aucun souvenir de l'effet que cela faisait...

ZombyWoof

Vous savez la différence entre l'absinthe et la psilocybine? roll

Ben c'est que nombre de psychos écrivent "absYnthe", et "psYlo" rasta

Là, il y a overdoses de "y"! thinking

Non-non, c'est bon, je suis sorti ! Kaï Kaï . . .
--------------------------------------------------------
Sinon, la boisson absinthe telle qu'en parlent les "maudits du tournant du XXe siècle, est effectivement un produit des Alpes, comme le GENEPI, lui aussi issu d'une armoise, "Artemisia", nom générique.
J'ai un pote, flic en retraite, guitariste de hard, et qui ne laisse pas sa part aux cochons, qui distille ses Génépi, absinthe, à plus de 60° (82° pour une gnôle de cerises, sis-si, en live), et rien à voir avec l'andorrane! Tout le plaisir de la fée Verte, avec sa préparation...
Sinon, c'est pas festif ni empathogène, comme dope; Degas dans son tableau, le fait très bien ressentir:
https://fr.wikipedia.org/wiki/L%27Absinthe

Dernière modification par ZombyWoof (25 mai 2018 à 19:07)

babaji

Salut
J en ai consommé au Cambodge un mec avait ouvert un bar a absynthe plutôt haut de gamme
Je ne suis pas habitué a l alcool ça m a défoncé mais pas d hallus par contre le lendemain pas trop mal au casque
J aimais bien la façon de picoler le verre d abstinthe une fontaine a eau puis avec une fourchette un sucre dessus on chauffe et on touille cs ressemble a du Pastis en meilleur mais en aucun cas j n ai eu d hallusou d effets autres que ceux de l alcool (euphorique au début ça j aimais puis le verre de trop qui endors direct )
Amicalement
Babaji

Dernière modification par babaji (30 mai 2018 à 08:54)

Von zymmel

J aimais bien la façon de picoler le verre d abstinthe une fontaine a eau puis avec une fourchette un sucre dessus on chauffe et on touille

On chauffe!? Ah! hérétique c'est satanique! Au bucher! Au bucher! lol

Plus sérieusement les puristes diront qu'ils ne faut jamais faire flamber le sucre (si tu mets un sucre, perso je fais sans). Normalement tu verse au goutte à goutte (avec une fontaine c'est moins chiant), c'est un alcool ou il faut prendre son temps.

Mais je te rejoins entièrement sur le fait que ce soit un pastis amélioré. Chaque marque à sa personnalité. Pour faire une analogie le pastis c'est du fast food, l'absinthe espagnole un mauvais restaurant attrape touriste, la vraie absinthe un restaurant 4 étoiles.

Fluche

Beau-papa m'a offert une bouteille "Un Emile" pour Noël ... erk. C'est vraiment pas mon truc, je préfère mes eaux-de-vie maison et une bonne bière belge.

babaji

Von n zymmel ,Ben écoutes c est logique de chauffer le sucre pour qu il se dissolve bien sinon il y aurait un sacre dépôt et ça ne sucrerait pas aussi bien
Et de plus il y a avait que ce bar spécialise a Pnom Penh(étonnement c est là-bas qurvj ai goûté les meilleures et je te rejoins sur la qualité de ´cette dernière faut mettre le prix eg être sur dd ne pas prendré la bécane après et c est logique df chauffer après l avpir immergé et dd de nombreux cocktails on fait chauffer le sucre c est logique ça ne changera rien au degré d alcool ni même le goût c est simplement pour que ça se dissolve bien sur et sinon on prendrait du sucre liquide comme ds les tits punchs parole d ancien barman jamais vu df cocktail ou l on met du sucre sans l immerger et l allumer
Amicalement
Babaji. merci-1

Dernière modification par babaji (30 mai 2018 à 19:14)

Absynthe ...la vraie qui a testé ?

Cobe a écrit

La page wikipédia sur la Thuyone a écrit

Cobe a écrit

groovie a écrit

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