Salut,
Cette étape n'est pas nécessaire pour tous les kits, après ça veut rien dire car même si ce n'est pas indiqué il faut parfois le faire lorsque que le pain s'est asséché.
Donc c'est pas grave
En plus tout à l'air de bien se passer vu que le
mycélium se développe. Oui et encore 10 jours ce n'est pas grand chose, il n'y a pas d'exactitude pour les délais de l'apparition des premières têtes, ça peut mettre 1 semaine comme ça peut en prendre 4...
Une fois ton premier
flush effectué, là tu pourras dunk et faire les trous, le faire maintenant à mon sens serait contre-productif.
La je te conseil de continuer de maintenir l'humidité, laisser à la lumière et surtout de te munir de patience :)
Dernière modification par Vivel (23 juin 2019 à 15:44)