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Conservation de truffes sans rien?

Tzikuni322 a écrit

Bonsoir,

J’ai en ma possession 2 sachets de 15g de truffes pandora, j’ai pour projet de dévoré ces truffes samedi donc dans 6 jours.

J’ai déjà pris plusieurs fois des champis et truffes mais j’ai jamais eu à les conserver quelques jours.

Ils sont sous vide et mon plan et des les conserver dans une boite en aluminium dans un espace à température ambiante et sans lumière, est ce que ça va tenir où il faut absolument les faire sécher et/ou congeler?

Merci bien:super:

Non tu peux les mettre au réfrigérateur plusieurs jours sans aucun problème

Dernière modification par Benko (07 décembre 2020 à  20:28)