Salut ! Alors concernant les points blancs sur les champignons, c'est tout à fait normal ne t'inquiète pas. J'ai du mal à voir si ton champignon est vraiment tout vert (dans ce cas j'avoue ne pas savoir s'il est consommable ou pas), mais j'ai l'impression que c'est seulement l'oxydation de la
psilocybine qui donne cette couleur verte qui tend vers le bleu.
Comment as-tu procédé pendant ta cueillette? Il me semble que les champignons qui ont été au contact de la peau et non à des gants stérilisés prennent une couleur bleuâtre comme ton champignon.
Je te conseille d'attendre un autre avis que le mien, mais il me semble que tes champignons sont consommables et que cette couleur est due à la
psilocybine. Dans tous les cas pour tes prochaines cueillette, je te conseille d'utiliser des gants stériles pour éviter les contaminations. Le
séchage sur un carton est une très bonne idée, mais fait attention à ce que les champignons ne se touchent pas.